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Brócoli con huevo y nueces

3.95

Me encanta esta receta porque es sencilla, rápida y está buenísima. Si no haces demasiado el huevo a la plancha, podrás rebañar el brócoli con el huevo al romper la yema. Ummm….

ALÉRGENOS: Frutos secos; nueces.

Categoría:
Productos que necesitarías: Aceite, Sal, Especias; pimienta.
Después de crudo, la mejor forma de cocinar el brócoli es al vapor para no perder muchos de sus nutrientes. El huevo es una joya alimentaria pero te aconsejamos hacerlo a la plancha más que frito. Mantendrá las mismas propiedades con muchas menos calorías. Y las nueces, otro regalo que nos da la tierra, entre muchos de sus beneficios nombramos el fortalecimiento neuronal.
Valor energético (Kcal)

430

Proteínas (g)

17.17

Grasas (g)

37.02

Carbohidratos (g)

6.67

Nota

El valor nutricional es aproximado por lo que no hay que tomarlo al pie de la letra, es sólo para que te hagas una idea.
No hay una verdura igual ni una pieza de carne o pescado igual ni la forma exacta de quien cocina. Se han tomado medidas de referencia o aproximadas.

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